Bán hàng Online có khó không? Cần phải chuẩn bị những gì để bắt đầu kinh doanh online? Đây có lẽ là câu hỏi khá quen thuộc đối với nhiều người khi muốn khởi nghiệp bằng bán hàng online. Chưa kể đến việc kinh doanh online ngày nay đang là xu hướng nên bạn sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ rất nhiều đối thủ khác nhau trên thị trường. Do đó, nếu không chuẩn bị sẵn kiến thức thì bạn sẽ rất khó để thành công. Tuy nhiên, hiện nay khởi nghiệp qua việc kinh doanh online đang là một phương thức rất phổ biến, đem lại hiệu quả cao.
Mẹ tôi, một kỹ thuật bếp, luôn sáng tạo những món ăn ngon – độc – lạ, bà còn là người rất tâm huyết với những món ăn đầy dinh dưỡng, đem lại cho thực khách cảm thấy hứng thú khi thưởng thức một món ngon. Đến tuổi về hưu, bà vẫn trăn trở và nhớ nghề, và rồi, trong một buổi tập huấn của hội phụ nữ về thương mại điện tử, bà đã quyết định khởi nghiệp ở tuổi 60 bằng cách lập ra cho mình một trang web để kinh doanh bán Gà bó xôi online qua mạng.
Công đoạn làm Gà
Ban đầu, để thu hút được khách hàng biết đến trang gaboxoi của mình, bà phải nhờ con cháu tìm bạn like, để tăng tính tương tác cho trang. Đầu tiên là những người quen trong gia đình, họ hàng, sau đó đến các khách hàng quen thuộc ngày xưa. Mỗi ngày, cứ khách điện thoại đến hoặc nhắn tin qua trang gaboxoi, là bà lại tất bật với những công đoạn làm Gà, hông xôi, nhặt rau và gói gia vị.
Công đoạn ngâm nếp
Bên cạnh việc tăng tính tương tác cho trang gaboxoi của mình, bà cũng có bí quyết riêng cho món Gà để tăng thêm mùi vị cho món ăn, món ăn được bà chăm chút tỉ mỹ từng công đoạn, xôi chọn nếp Lào, được ngâm trong vòng 8 tiếng, sau đó mới đem lên bếp hông, gà được chăn thả, loại gà cỏ, tuy nhỏ nhưng rất ngon và dai, những thứ đó qua bàn tay nhào nặn của bà đã cho ra lớp xôi vàng ươm, giòn rụm, thịt gà thơm nức, chấm với tương ớt và rau ăn kèm.
Sản phẩm gà bó xôi
Là thành viên của hội phụ nữ khu phố 1 phường Đông Lương, bà đã nhận được sự hỗ trợ của hội phụ nữ và Đề án “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017 - 2025”. Qua đề án đó, bà đã có nhiều kiến thức hơn về quảng bá giới thiệu sản phẩm của mình thông qua mạng xã hội, để khởi nghiệp thành công với món Gà bó xôi.
Với hình thức kinh doanh online này, chúng ta có thể khởi nghiệp bất cứ khi nào và bất cứ độ tuổi nào. Quan trọng là chúng ta luôn có tinh thần khởi nghiệp, sáng tạo để kinh doanh thành công.
Hồng Nhung